摘みたてのお花でカモミールティー

今年のイチゴが美味しく出来た理由の一つは

隣に植えたカモミールのお陰かもね。


コンパニオンプランツって聞いたことありますか?

一緒に植えるとお互いに良い影響を与え合う、まるでソウルメイト

のような関係性の植物のこと。





カモミールのお花に蜂が引き寄せられて、イチゴの受粉を活発にしてくれたり、

アブラムシがイチゴにつくのをカモミールが防いでくれたり、と有り難い事が

沢山!有難う、カモミール♪




もう十分感謝しているのですが、寛大なカモミールさんは私たちに

お茶までも提供してくださるのですから、足を向けて寝られませんね。


お花の部分を丁寧に摘み、さっと水洗いしたものを乾かせばカモミールティ

の出来上がり。気持ちを落ち着けたい時、痛みを和らげたい時、そして冷え性

の改善にも期待できるスーパーハーブティ。





ハーブは比較的栽培がしやすいと思いますので、

ぜひご自宅でもトライしてみてください。


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